Cerveja especial

Cervejarias Avós e Molinarius chegam com novidades no IPA Day Brasil

Lançamento marca estreia do estilo India Pale Lager no evento!

13/11/2019 17:55

Batizada de Dizygotic – que se refere à gestação proveniente de óvulos diferentes e que se desenvolvem de maneira isolada; que se origina dessa gestação: gêmeos dizigóticos, nasce a nova cerveja colaborativa entre cervejaria Avós e Molinarius, ambas de São Paulo.

pré lançamento acontece no dia 15 de novembro em São Paulo, no Empório Alto dos Pinheiros e no dia seguinte, 16/11 – sábado, na festa mais amarga do país, o IPA Day Brasil 2019, em Ribeirão Preto. Será a primeira vez que uma India Pale Lager invade o evento!

Divulgação

“Mesma base, porém com fermentações diferentes, gerando uma Double Juicy India Pale Lager e uma Double Juicy India Pale Ale. Estou curioso para ver a reação das pessoas na comparação entre as duas cervejas, seja pelo visual,  na sensação de boca e corpo, pois ficou clara a diferença entre uma IPL e uma IPA.”. Comentou Junior Bottura, da cervejaria Avós.

SOBRE A CERVEJA AVÓS
Nascida em março de 2016, na capital paulista, pelo publicitário e cervejeiro JuniorBottura, a cervejaria Avós ficou conhecida nacionalmente pelas suas lagers artesanais.

Apostando sempre na “drinkabilidade” e na ideia de celebrar o vínculo que Junior teve com suas avós e bisavós, vários rótulos já foram lançados e se tornaram ícones, como Vó Maria e o Seu Lado Zen (Hoppy Lager), Vó Maria In Concert(India Pale Lager), Gramma’sJuice (NE American Pale Lager em parceria com a cervejaria americana Lamplighter Brewing), A Véia Viaja 02 (Juicy India Pale Lager), GoodNightGranny (Baltic Porter), OatPils (Pilsner), entre outras.

Em 2016, a cervejaria inaugurou na Vila Ipojuca, em São Paulo, a Casa Avós, local de experimento da cervejaria, com sete torneiras de chope, sempre com novidades engatadas, com cardápio de finger foods e lanches e também um quarto para locação no Airbnb, com um barril de chope dentro do quarto, que ta

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