Juazeiro (CE)

Juazeiro do Norte: turmas para Cozinha Fitness no Senac

O Segmento de alimentação saudável está em crescimento no País e conquistando o paladar dos brasileiros

17/04/2019 14:50

O Senac Ceará oferta o curso Cozinha Fitness, que está com matrículas abertas. O curso, de 20 horas, ensina a preparar pratos fitness deliciosos, seguindo as normas de higiene e manipulação de alimentos, e não tem pré-requisito para cursá-lo.

O instrutor de Gastronomia do Senac, Matheus Vieira, informa que o Cozinha Fitness é um curso procurado por pessoas que desejam empreender nessa área ou que estão em busca de conhecimento para usar no seu dia a dia. Durante as aulas, os alunos aprendem receitas doces e salgadas, como frozen de açaí; tabule; massa integral ao molho pesto; papillote de salmão com brócolis, ervilha e endro; e muitas outras.

De acordo com Matheus Vieira, as 20 horas são divididas em 4 horas apenas para ensinar a manipulação dos alimentos de maneira segura, e as 16 horas restantes são dedicadas à prática. “No curso, os alunos colocam a mão na massa e desenvolvem as técnicas e habilidades de cozinha”, explica.

“O Cozinha Fitness proporciona uma experiência prática numa cozinha profissional, um diferencial dos cursos de Gastronomia do Senac. Os alunos saem preparados para atuar no mercado de trabalho ou abrir o próprio negócio”, diz o instrutor.  Apostar nesse segmento pode ser vantajoso. Segundo a agência de pesquisas Euromonitor Internacional, até o ano de 2021, o mercado de alimentação saudável no Brasil deve crescer, em média, 4,41% anualmente.

 

Serviço 

Curso Cozinha Fitness 

Senac Juazeiro do Norte

Aulas: 02/05 a 16/05

Horário: 13h às 17h (Quintas e sextas)

Local: Rua São Luís, s/n – São Miguel – Juazeiro do Norte

Rua Vicente Patu, 782 – Franciscano – Juazeiro do Norte

Informações: (88) 3566.8950

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