Mercado

Benévolo Café e Gelato abre espaço para franquias

11/09/2019 11:22

Seguindo o caminho da expansão, a Benévolo Café e Gelato inaugura em setembro nova loja no shopping Benfica, em Fortaleza. Em um espaço de 26 metros quadrados, esta será a primeira loja da marca dentro de um shopping. O layout ganhará novo modelo para se adequar ao menor espaço e ao conceito de negócio pautado nas franquias, projeto a ser lançado até o final deste ano.

Há pouco mais de 2 anos no mercado, esta será a quinta loja da marca, contando com a Benévolo Boulangerie, cuja tradição é a confecção de pães e doces artesanais.

“Acreditamos em pilares importantes, como ser uma casa de gente que ama gente, que aproxime as pessoas positivamente, tendo o alimento como fio condutor. Temos dois caminhos, expandir de forma direta ou compartilhada com parceiros. Trilhamos o primeiro e agora vamos somar aliando parceiros à marca por meio das franquias”, diz Jefferson Deywis, proprietário da casa. O investimento necessário para franquia será em torno de R$ 150 a R$ 800 mil.

A loja do shopping Benfica vai oferecer os principais produtos, como os gelatos italianos, o café espresso, blend do Maciço de Baturité, o mix de pães, salgados e doces, também fabricados pela Benévolo.

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Benévolo Café cafeteria

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